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商家介绍：

     红泥小厨的宣传口号为“红泥小火炉，炖出好味道！”力求在原汁原味的同时带给消费者绿色、健康、养生的正宗红泥菜。

红泥小厨餐饮连锁是一家以红泥文化为特色的人文风格连锁餐厅。红泥力求成为都市年轻人朋友小聚、家庭聚会、同事聚会的首选场所。

“红泥小火炉,炖出好味道!”红泥菜系突出炖菜的味浓香醇优势,结合红泥秘制调味配方,力求在原汁原味的同时带给消费者绿色、健康、养生的正宗红泥菜。红泥小厨坚持唐代大诗人白居易红泥炭炉炖制的独家秘方烹制形式,结合现代烹饪方法,独创了多道红泥秘制菜肴。其中“红泥秘制猪手”、“红泥鸭五件”、“红泥养生豆腐”等特色菜多次被媒体采访报道,更有同行业争相模仿。