安庆市文艺评论家协会于近日前来桐城老酒厂参观
桐城老酒声名在外，感受传统工艺魅力与纯粮酿造芬芳，近日安庆市文艺评论家协会主席团成员，在孔城设立的文艺评论创作基地揭牌仪式后，前来桐城老酒厂参观考察。
桐城老酒厂有关方面负责人引领评协主席团一行参观了整个酿造流程以及窖藏，眼见为实，亲眼目睹纯粮酿造工艺，呼吸了厂区内老酒的芬芳气息。听起了老酒厂历史暨老酒厂注重酒品质暨酒文化的介绍。品茗了芝麻小曲、老口味、纯糯米酒、封缸酒的芳香。一致认为桐城老酒纯粮酿造、酒味纯正，名不虚传。
评论家们希望桐城老酒厂以“传统、传承、文明、文化”的产业生态价值链为引领，秉承“生态、文明、滋养、健康”的理念，注重纯粮酿造品质，同时做好老酒文化与桐城文化的融合，酿造一壶醇香无比、富含桐城文化精髓的桐城老酒来馈赠大众。
