为确保2021年春节暨疫情防控期间我市粮油市场价稳、量足、质优，满足群众节日粮油消费需求，桐城市发展改革委等部门早准备、早部署，提早开展市场监测预警，强化粮源调度，加大市场监管，确保我市粮油市场持续平稳运行。
加强调度，摸清家底保证粮源充足。市发展改革委密切关注粮油应急加工企业库存及生产动态，对全市地方储备粮、存储的国家政策性粮食、企业自营库存粮食进行再次统计，对全市2家应急加工企业、7家粮食加工和1家油脂企业生产储备情况进行再调查摸底。截至1月31日，本市储备原粮7000吨，粮食经营加工企业储存原粮28334吨、成品粮1380吨、成品油690吨。目前我市粮油库存充足，能够保证全市居民3个月的口粮供应。
加强预警监测，启动重要粮油价格应急监测日报。我市以全市24个应急供应网点为依托，在乡镇确定1家国有粮食企业为责任单位，落实1名粮油市场供应信息员，深入一线了解超市粮油供应、销售价格和市场趋势等情况，及时掌握本辖区粮油销售价格信息数据；提前做好防范和应对市场异常波动工作措施，及时预警、有效应对、妥善处置，确保粮油供应不脱销、不断档。
加大质量监管，确保消费安全。我市相关部门督促粮食经营企业和销售网点，增强质量安全意识，严格执行粮油产品“一批一检一报告”和索证索票制度，严防不符合国家食品安全标准的粮油产品流入市场，保障人民群众“舌尖上的安全”。同时强化舆论引导，加大价格信息发布，引导群众合理消费，确保粮油市场秩序井然。
下一步，我市相关部门将加强市场监管，推进诚信经营，严打囤积居奇、哄抬粮价、以次充好及其他坑害消费者利益的违法行为，切实维护稳定有序的粮油市场秩序。 （胡斌）
来源：桐城市融媒体中心
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