为建立健全分层分级精准防控、末端发力、终端见效工作机制,不断提升食品安全保障水平,市市场监管局以“三驾马车”拉动食品安全“两个责任”落地见效。
高位推动,压实各方责任。市委、市政府高度重视食品安全“两个责任”推动工作,分别对工作落实作出批示。市食安办多次分片区、分层级、分业态开展包保干部及企业主体业务培训,定期辅导解答包保工作要求、政策文件、存在问题,同时加强督查考核,将落实食品安全“两个责任”工作纳入年度食品安全考核重点内容。
标准领航,规范督导细节。针对督导发起流程、工作内容、发现问题后处置等关键要素进行规范;针对全市所有包保干部个性化定制“工作提示函”,明确权限责任、列好任务清单、划清工作内容,确保督导工作机制化、流程化、常态化,确保包保干部包得住、督得了、完得成。
创新载体,推进常态长效。制作“三本手册”,即编制印发了《桐城市县乡村三级包保干部及企业主体指导手册》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定指导手册》《桐城市推动落实末端发力终端见效工作机制督导手册》,对食品安全“两个责任”机制背景、具体内容等作出详细说明,并附上食品生产、流通、餐饮三环节“日管控、周排查、月调度”记录表。(贺雁 陈龙)
编辑:汪世学