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桐城一周天气早知道※桐城一周天气早知道※

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主题: 【吃货行动】桐城在线美食吃货团第4站归来—风波庄，美女闯江湖！

桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 阅读：9017
  • 回复：93
  • 发表于：2014/5/19 10:08:30
  • 来自：安徽
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商家介绍：
     风波庄酒家创立于公元2000年4月28日。总舵位于合肥市长江中路梨花巷古树下。2004年，“风波庄”获国家工商总局审核通过成功注册。
       传历代私家珍馐，融千年武侠精神，凭一曲笑傲江湖，几处刀枪剑戟，风波庄总舵及各分舵日日满座，桌桌翻台。众多武侠文化爱好者及美食家们纷纷携朋唤友前往，畅饮秘制英雄酒，尽尝特色私家菜，快意人生把酒论剑，恩怨情仇，触筹言欢。“风波庄”已誉为“江湖圣地，美食乐园”。“自幼酷爱武学，八方求索，只为侠义；世代厨艺名家，耳濡目染，终成食圣”。风波庄庄主及各派弟子矢志将“风波庄”打造成知名特色酒家，将美食文化及武学精神发扬光大，传播天下。   
    
        订餐电话：0556-6868277
        就餐地点：乌石路2号（博信对面）



















特别标注
：
活动结束后，吃货们必须完成下面作业哦,为本次活动画上圆满的句号：

1、在活动结束后48小时内在美食街的商家网站：风波庄乌石路店给予对菜品进行15字以上的中肯评价，进行菜品推荐；

2、在活动结束后48小时内，须在活动报名页面的右侧对你***喜欢的菜品进行投票，以选出本次的金牌、银牌、铜牌特色菜品。

3、在活动结束后48小时内，须在美食论坛主题帖【吃货行动】下方进行回复，对商户的菜品、服务、环境、性价比等进行点评并可以推荐星级菜品，吃货可以把自己喜欢的饮品和环境图片发到回复里。
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 10:18:41
  • 来自：安徽
  1. 沙发
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应庄主邀请，经飞鸽传书将各路英雄、侠客们召集在少林派练就武功，江湖险恶，各位大侠都要练好盖世神功额。大侠们先来亮个相吧！，此次江湖一聚，女侠们来的比较多哈!
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 10:39:19
  • 来自：安徽
  1. 板凳
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江湖行走，庄内的环境竹子树叶相称，给人以清新，身临其境的享受，干净，清爽！
身在江湖飘，各位大侠都得拿好自己的兵器，小李飞刀，双节棍......齐上阵哈！！！



网友们身穿店内服装，手拿宝剑......模仿少林派掌门人，喊小二上菜啦!
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 10:50:19
  • 来自：安徽
  1. 3楼
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下面开始为大家介绍此次我们试吃的菜品了，真的是大爱啊！
蒸熟的大力丸，糯米包着肉和蛋黄，肉味鲜浓，一层层的扒开，吃起来很有劲道额！此功力比较强大，每人仅限一个，以防走火入魔，必须得趁热练，凉了功力就大减额！

大力丸
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 10:56:31
  • 来自：安徽
  1. 4楼
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下面介绍的是干锅鸡杂，蒜，姜，辣椒，朝天椒......融合在一起，此功力边烧边练，香味浓郁，味道鲜而不辣！

风鹅锅仔
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 11:13:25
  • 来自：安徽
  1. 5楼
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推荐菜品一：风波全鱼，是风波庄的镇店之宝哈，整个一条大鱼，色泽鲜美，看上去好有食欲额，鱼的肉质鲜嫩，外皮吃起来脆脆的，口感独特，将鱼肉蘸点汤汁味道更美额！

风波全鱼
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 11:22:40
  • 来自：安徽
  1. 6楼
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下面介绍的是粉蒸排骨，上面是粉蒸肉，下面是干豆角垫底，吃的时候搅拌下，肉渗出的油与干豆角融合，味道美极了！！！

粉蒸排骨
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桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 11:30:24
  • 来自：安徽
  1. 7楼
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接下来是叫花鸭，先卤后焖，功力深厚，色泽红润，肉质入味。鸭子上桌时是一整只的，后来小二为我们端下去切开了，方便大侠们试吃哈！

叫花鸭
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 11:35:57
  • 来自：安徽
  1. 8楼
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下面是红枣银耳蒸南瓜，此道功力需要慢慢练，美容养颜，女侠们多吃多益额！

红枣银耳蒸南瓜
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 13:24:51
  • 来自：安徽
  1. 9楼
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  3. 只看该作者
推荐菜品之二：叫花鸡，风波庄的王牌，色泽鲜红，鲜香扑鼻，品相，口感，都很有特色。整只鸡上桌，配一小碟调料，大侠们要用手撕开吃额，肉质细嫩，必须要蘸着调料吃，才是王道！

叫花鸡     36/份
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 13:40:56
  • 来自：安徽
  1. 10楼
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下面是红烧小排，色泽清爽，汤汁浓郁，肉质有少许甘甜，味道爽口！

酱香大排骨
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 13:46:40
  • 来自：安徽
  1. 11楼
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接下来就是风波庄的特色小炒，和干锅了，味道都很不错，很有特色的！

干锅千叶豆腐     28/份



干锅野笋丝     28/份
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 13:54:25
  • 来自：安徽
  1. 12楼
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看看，此次庄主为我们准备的功力都是江湖绝招，个个都很强大哈！大侠们的太有口福了额！！！




江湖人漂泊，哪能只有肉，没有酒呢哈哈！黄蓉露，糯米酒，淡淡清香，甘甜，度数很低的！去风波庄一定要尝试，修炼神功必备啊，但前提是郭靖不能在额，哈哈！

黄蓉露
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 14:08:12
  • 来自：安徽
  1. 13楼
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行走江湖就要大口吃肉，大口喝酒，这才是英雄好汉啊！看看大侠们开心的模样，大快人心哈！
不一会，盘子就见底啦，哈哈！大侠们，是不是太美味了啊，让人流连忘返！
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 14:19:33
  • 来自：安徽
  1. 14楼
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此次江湖之行，大侠们都是满载而归哈，恭祝大侠们都练好盖世神功啦！
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桐城小妖妖
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于：2014/5/19 14:24:52
  • 来自：安徽
  1. 15楼
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桐城在线美食吃货团第四站风波庄圆满结束，本次活动感谢庄主对我们的大力支持，以及小二们为我们的热情讲解与服务。这次我们一共有10名成员，吃到了很多特色美味，体验到江湖美食的风范与豪情，非常开心，没有尝试过的伙伴们建议你一定要去尝尝额！
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guest1306616
  • guest1306616
  • 发表于：2014/5/19 15:14:53
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  1. 16楼
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这次很荣幸，被抽中参加了！以前只听朋友讲过，但没去过，这次和一大群人去了，哈哈，风波庄店内环境很独特，以竹排为主的，各餐厅都有帮派名称，很江湖风！
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guest1306616
  • guest1306616
  • 发表于：2014/5/19 15:21:23
  • 来自：安徽
  1. 17楼
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此次试吃很感谢桐城在线和风波庄给我们带来了这么多的美食，很有特色！
先说下大力丸吧，端上来水晶水晶的，先吃到糯米和肉了，没想到里面还有蛋黄呢，哈哈，好看又好吃额！
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guest1306616
  • guest1306616
  • 发表于：2014/5/19 15:24:50
  • 来自：安徽
  1. 18楼
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接下来是粉蒸排骨和鸡杂，粉蒸排骨油而不腻，底下还有干豆额，哈哈，鸡杂，很香，很美味！
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guest1306616
  • guest1306616
  • 发表于：2014/5/19 15:27:46
  • 来自：安徽
  1. 19楼
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这个貌似是排骨哈，没怎么仔细听名字，肉质有点甜甜的，不油腻，很好吃！
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窝仁发给
  • 窝仁发给
  • 发表于：2014/5/19 15:31:45
  • 来自：安徽
  1. 20楼
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  3. 只看该作者
不错 很有风格
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