主题: 【吃货归来】桐城在线美食吃货团第12站—苗家风情竹荪鹅!

  • 桐城小妖妖
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  • 阅读:4019
  • 回复:18
  • 发表于:2014/12/5 9:41:09
  • 来自:安徽
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  • 商家介绍:
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        苗族鲜奶汤竹荪鹅火锅,以专用秘制含有30余种中草药的鲜奶汤为锅底,佐以鲜美珍贵的竹荪,高蛋白低脂肪的食草大白鹅,口感甘醇,爽口润滑,膨松脆嫩,实为人间之美味!
        苗族火锅文化延续至今已有上千年历史,公司秉承发扬民族文化,做健康绿色原生态食品的原则,7余年来苗韵竹荪鹅火锅精益求精,不断完善升级,取材精良,专注口感,赢得了广大消费者的青睐,是商务会谈、朋友聚餐、家庭聚餐的健康饮食首选!
        公司以优质产品、先进核心技术为保障,完善的加盟体系和丰富的管理经验为基础,与加盟商共同发展民族特色餐饮,实现公司与加盟商共同发展目标!

  •     
  •        订餐热线:0556-6183777 
          详细地址:桐城市山水龙城香水湾(山水龙城旁)

  •  
    特别标注


    活动结束后,吃货们必须完成下面作业哦,为本次活动画上圆满的句号:

    1、在活动结束后48小时内在美食街的商家网站:竹荪鹅山水龙城店给予对菜品进行15字以上的中肯评价,进行菜品推荐;

    2
    、在活动结束后48小时内,须在活动报名页面的右侧对你***喜欢的菜品进行投票,以选出本次的金牌、银牌、铜牌特色菜品。

    3、在活动结束后48小时内,须在美食论坛主题帖【吃货行动】下方进行回复,对商户的菜品、服务、环境、性
    价比等进行点评并可以推荐星级菜品,吃货可以把自己喜欢的饮品和环境图片发到回复里,
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  • 桐城小妖妖
楼主回复
  • 发表于:2014/12/5 9:57:36
  • 来自:安徽
  1. 沙发
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首先看看此次试吃有哪些幸运网友呢


  
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于:2014/12/5 9:59:43
  • 来自:安徽
  1. 板凳
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竹荪鹅店内装修风格很独特,苗家风范,厅堂布置得挺像竹林,舒适,淡雅....
上菜之前,小编要说说竹荪鹅的品尝要领:竹荪鹅吃法与众不同,分为“品鲜汤、尝竹荪、吃鹅肉、放涮菜、吃面食”五个步骤
,绝对别有风味。除了火锅之外,再点上鹅脖、鹅掌、鹅腿、鹅胗等秘制卤菜,一餐心满意足的鹅全宴吃下来,真是让人幸福的不得了
  
  • 桐城小妖妖
楼主回复
  • 发表于:2014/12/5 10:05:11
  • 来自:安徽
  1. 3楼
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下面推荐菜品一:竹荪鹅火锅,鹅火锅,顾名思义鹅是主角,用的都是老鹅,老鹅的肉质比现在市场上卖的四季鹅要好的多。锅底汤色“乳白”,味道“鲜浓”,让人喝撑了都停不住啊!竹荪是特色,健康、养生有营养。
吃这鹅火锅的流程,
第一就是喝鹅汤。 当服务人员将一大锅满是鹅肉和竹荪的鹅汤端上桌面,所有人都翘首以待。直等到锅里的汤开始沸腾了,再煮上那么三五分钟,你就可以舀上那么小半碗,那味道和农村里土养的家禽熬出来的汤一个味儿,真材实料地香!喝完鹅汤,接下来就要品尝竹荪了。竹荪,被誉为“菌中皇后”。营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪放进鹅汤里煮,那汤便同时拥有了鹅汤的清香和竹荪的菌香。



  
  • 桐城小妖妖
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  • 发表于:2014/12/5 10:29:08
  • 来自:安徽
  1. 4楼
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接下来,小编要介绍下招牌卤味了,卤鹅翅、鹅掌、鹅宝等,味道很不错,和一般的卤味不一样。色泽红润,肉质很Q,鲜香扑鼻,让人欲罢不能!而且味道不辣,适合各式人群!



  • 桐城小妖妖
楼主回复
  • 发表于:2014/12/5 10:39:29
  • 来自:安徽
  1. 5楼
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下面是卤鹅肠,味道一点小辣,有嚼劲~~~


  • 桐城小妖妖
楼主回复
  • 发表于:2014/12/5 10:43:18
  • 来自:安徽
  1. 6楼
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下面是蕨根粉,味道酸酸辣辣,很赞~~~


  • 桐城小妖妖
楼主回复
  • 发表于:2014/12/5 10:46:50
  • 来自:安徽
  1. 7楼
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竹荪鹅消费很实惠,人均消费40~50元/人,菜品好吃,更多美味等你额~~~~
  • 桐城小妖妖
楼主回复
  • 发表于:2014/12/5 10:48:02
  • 来自:安徽
  1. 8楼
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桐城在线美食吃货团第十二站竹荪鹅圆满结束! 
本次活动感谢竹荪鹅对我们的大力支持,这次我们一共有6名成员,尝到了很多苗家养生菜系,营养丰富,更多美味值得大家去品尝!

  • 传递正能量
  • 发表于:2014/12/5 13:36:37
  • 来自:安徽
  1. 10楼
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有的菜好像有点麻辣的那种感觉
  • 看风景的心情
  • 发表于:2014/12/5 20:03:05
  • 来自:安徽
  1. 11楼
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鹅汤的味道很是鲜美~并且一定要按照顺序吃~先喝汤~
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  • guest8978585
  • 发表于:2014/12/8 10:15:43
  • 来自:安徽
  1. 17楼
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看着好友胃口,听回来的人说菜品不错,下次去吃吃看
  • 如梦无痕
  • 发表于:2014/12/9 9:28:46
  • 来自:安徽
  1. 18楼
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鹅汤是***好喝滴 好鲜美 适合大众口味
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