作为一枚资深吃货，这个周末我和众多友人慕名来到了仙龙湖渔港酒店，来一探究竟。一行人先后落座，一致决定点一桌全鱼宴。
印象***深的便是那仙龙湖特色的有机大鱼头。美食界亦有“食肉不如食鱼 食鱼贵食鱼头”的说法。我们伟大的毛泽东主席更是对鱼头推崇备至。只见陶色的汤罐里，硕大的鱼头在奶白色的汤汁中浸润着，顶上绿绿的芫荽，闻起来更是鲜香扑鼻，让人不禁口齿生津、食指大动。挟一块鱼肉入口，细细咀嚼，只觉得肉质细腻，味道鲜美。再舀一勺汤，加上芫荽独特的清香，当真是鲜美无比。
我是口味较重之人，所以***喜欢的是那道野生小河鱼。据介绍这种小河鱼生长在矿泉水物质的纯清水之中，是无任何污染的绿色食品。做法也较简单，小河鱼剥肚、除去内脏，薄油贴锅煎烧，再加入葱姜蒜翻炒即可。绿油油的蒜叶点缀在黄色的小河鱼之中，看起来赏心悦目。一入口，口中便充满了一股独特的咸香，肉质鲜嫩有嚼劲，再有蒜叶的香味儿，吃起来真是满颊生香，回味无穷。
咕噜咕噜冒热气的炉子，红通通的汤汁，鲜香浓郁的鱼肉，这道秘制烤鱼刚上来就让我不禁咽了一口唾沫。这道鱼让我想起了我***喜欢的一首诗“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”冬天就需要这样的美食，热辣、味美，在严寒的冬季，给食客带来温暖与痛快。相比较嫩滑可口的鱼肉，我更爱的是那筋道足味的鱼皮，咀嚼之间那股香辣便在唇齿之间游走，让人久久回味……
古语有云“食不厌精 脍不厌细”，固然有理，然而我却不能苟同。食物太过精细，未免就失去了原汁原味，所以这道砂锅鲜鱼杂的上桌让我眼前一亮。往常都是被丢弃的鱼杂如今登上了“大雅之堂”，热腾腾的砂锅，在热浪里沸腾翻滚的鱼杂，看起来让人胃口大增。鱼肠嫩滑爽口，鱼膘入味且富有嚼劲，让我们一行人吃得无比痛快！
一番吃喝下来，众多老饕都满意的打道回府。天色渐晚，原本晴朗的天气也阴沉下来，恰好应了“晚来天欲雪，，能饮一杯无？”亲们，约吗？
美食吃货团成员
