木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等，木瓜性味平、稍微有点寒，木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
在这里说一下吃木瓜的好处：木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处木瓜有助于治皮外伤或其它外伤；木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，***好有规律地食用木瓜，同时能够防癌木瓜也能帮助头皮和头发的健康，木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑（头垢）； 木瓜是***有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出体内的毒素；对于患便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能减轻病状。
食材
主料：木瓜250g 干香菇30g 瘦猪肉30g 猴头菇30g
辅料：葱10g 姜4片 牛奶10ml 盐2g
步骤1.木瓜切一半，去掉仔和瓤；
2.挖出一部分果肉；
3.变成一个木瓜碗；
菌菇木瓜减肥盅的做法步骤44.姜切片，葱切段；
5.猴头菇泡发，注意弄干净里面的脏东西，比如木屑什么的；
6.香菇泡发，洗净表面的泥；
7.瘦肉片小火炒的断生，记得不用放任何调料哦；
8.将所有的食材放入锅中，加盐和泡发香菇的水（记得澄清），然后加入开水没过食材；
9.在锅中小火煮20分钟，停火备用；
10.将木瓜碗放入一个可以将之固定的容器内，然后加入牛奶，
11.放入煮熟的香菇、肉片和猴头菇（木瓜可以不放啦，如果放不下），用汤注八、九分满；
12.放入蒸锅当中，热气上来后，再数10~15分钟；
13.大功告成，记得分享哈~~O(∩_∩)O
小贴士1、木瓜的瓤和籽一定要弄干净，尤其是那个白色的地方，不然会有苦味；
2、煮汤的时间，建议长久一些，如果可以在30分钟以上，味道会更好；
3、这次用了两种菌菇，大家可以根据自己的喜好添加或者变换其他菌类，味道一样会很棒的。
