主题: 三鲜水晶包

  • 【、空--城、】
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  • 发表于:2016/6/17 8:24:37
  • 来自:安徽
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***喜欢这个小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看见里面红的黄的,绿的馅料,非常有食欲。



主料:韭菜200g  鸡蛋2个  猪肉末100g  水晶皮6张  虾仁100g  胡萝卜50g
辅料:盐1勺  五香粉适量  鸡粉1小勺 

三鲜水晶包的做法

1.韭菜洗净,切碎
2.鸡蛋炒散
3.虾仁处理干净,切碎
4.炒锅放油炒肉馅
5.放入虾仁继续炒
6.放入胡萝卜碎继续翻炒
7.***后加入韭菜末
8.再拌入事先炒好的鸡蛋
9.放入盐和五香粉即成馅
10.水晶皮泡软后,包上做好的馅料,韭菜叶用热水焯软,扎紧包子口即可
11.成品,漂亮有食欲的包子就做好了!
  
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