主题: 香烤猪颈肉

  • 阴天快乐
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  • 发表于:2016/8/3 8:25:53
  • 来自:安徽
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猪颈肉 位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。
用奥尔良烤肉料腌制后,电饼铛烤香,鲜嫩味美,制做简单,人人爱哦。
食材:猪颈肉400克、烤肉料30克
配料:洋葱适量、食用油适量。清水适量。”
食材明细
猪颈肉
400克
烤肉料
30克
洋葱
20克
食用油
适量
清水
适量
微辣
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香烤猪颈肉的做法步骤
步骤1     备好食材。
步骤2     烤肉料加入适量清水和匀。
步骤3     猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。
步骤4     电饼铛预热。
步骤5     按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片。
步骤6  听到滴声,香喷喷的烤肉就好了。
小窍门
电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味。
使用的厨具:电饼铛
  
二维码

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