主题: 海鲜粥

  • 肖然
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  • 阅读:2440
  • 回复:4
  • 发表于:2016/11/3 9:11:00
  • 来自:安徽
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简介:平时粥都经常喝,海鲜也经常吃,但是海鲜粥煮的还是吃的不太多,因为煮海鲜粥也买比较新鲜的海鲜,而且要多点人吃才好,因为放的材料很足,只有两个人吃的话怕又吃不完,这次煮是妈妈在我家的时候煮的,放了螃蟹还放了虾的,很鲜美哦,超级好喝,其实不难,就是材料新鲜就好。

主料:螃蟹500g虾300g瘦肉100g 辅料油适量盐适量生抽适量姜适量小葱适量胡椒粉适量料酒适量

步骤
1.螃蟹洗净后对半斩开备用。
2.虾去皮后加适量的胡椒粉和料酒腌制一下。
3.适量大米洗净放入砂锅煮粥,煮至粥开花。
4.把螃蟹倒入砂锅中。
5.加入适量的姜丝。
6.加少许瘦肉丝入砂锅中。
7.把虾仁也倒入锅中。
8.淋适量食用油。
9.加入适量的盐。
10.淋少许生抽。
11.加入少许葱花,待锅中再沸腾就关火。

小贴士:先把粥煮至开花再放海鲜,特别是虾仁非常容易熟的,一定不要煮太久了。
  
  • 北京,一辈子最美的回忆
  • 发表于:2016/11/3 9:27:33
  • 来自:安徽
  1. 沙发
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好吃不贵
  
  • 秋水友源乐以忘忧
  • 发表于:2016/11/4 5:59:30
  • 来自:安徽
  1. 板凳
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怎样做“海鲜粥”?你想尝试一下吗?
山高人为峰
  
  • 玖贰零
论坛首席版主论坛首席版主
  • 发表于:2016/11/4 8:30:09
  • 来自:安徽
  1. 3楼
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额额 不错哦
  
  • 大 树
单骑俱乐部会长单骑俱乐部会长
  • 发表于:2016/11/4 8:51:56
  • 来自:安徽
  1. 4楼
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食材太麻烦了
走自己的路让被人说去吧
二维码

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