三伏天将至，虽然不会有因寒冻而起的风湿疼痛。但夏天雨水多发，空气中的湿度大，很多人都在为湿气困扰。湿气重会导致人的四肢躯体出现酸软、麻痹、酸痛等症状。在三伏天就更加需要注意祛湿了。而祛湿的方法千千万，我们该怎么选择呢？其实食疗就很不错，既能饱口福，又安全。那哪些食物可以帮助我们去湿气呢？今天就给大家来个全面的盘点。其实体内湿气重的人往往都是些饮食既油腻而且还缺乏运动的人，但你越是不爱运动，体内积累的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的并发症。
祛湿就要从脾脏做起，你的脾脏健康了，湿气自然就难以侵袭你的身体，接下来我来给大家介绍几个健脾祛湿的食材与它的食谱吧。
1、五指毛桃
五指毛桃其实不是桃，它是一种桑科植物，具有健脾补肺、行气祛湿、舒筋活络等功效，是岭南中医和少数民族医生***常使用的药材之一。夏季湿润过度，体内湿气较重时，利用五指毛桃煲汤煮水饮用，有助祛湿养生!
食谱推荐
五指毛桃煲椰子老母鸡汤
材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,老母鸡，椰子和煲汤料若干，煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
2、灯芯花
灯芯花为利水渗湿类中药，具有清心祛湿、利尿通淋之功，尤其清心祛湿功效显着，且不会过分寒凉，味又甘淡，常为广东民间入汤入粥入药之用。
食谱推荐
灯芯花莲子牛百叶汤材料：灯芯花8扎，淮山、 莲子各50克，陈皮1/4个，牛百叶400克，猪瘦肉100克，生姜3片。
做法：各药材和陈皮洗净，稍浸泡；牛百叶洗净，切刀状；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2个半小时，加入牛百叶，滚至熟，加入适量盐便可。
3、薏米
但它们都不如薏米，薏米是祛湿食材中的佼佼者，它的祛湿功效早在古代就有记载，在《本草纲目》中记载：“薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。”
食谱推荐
薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米、红豆等洗净，红豆、薏米要提前浸泡1小时。
然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
薏米冬瓜骨汤
用料：薏米 30g ，带皮冬瓜 400g ，猪肋骨 400g ，带皮老姜 20g ，盐 10g 。
做法：全都放入锅里一起煮就可以了。
