主题: 写春联、做豆腐、打米面、称猪肉.......你还记得哪些年味呢？

犹记得儿时***盼着过年，只有过年才能有一身新衣 ，只有过年才吃的到香喷喷的炆蛋、元宵、炸圆子、豆腐脑，还有油渣炒豆渣，只有过年才会熬糖稀、打切糖，只有过年才能眼巴巴地看到别人家放的灿烂烟花，只有过年才能大口地吃红烧肉，只有过年在外搞副业的父亲才会回来，带回好多从未见过的小吃的和小玩意，只有过年才少挨父母的揍——————儿时的过年总是欢天喜地，满满的年味。而如今，随着人民生活水平的提高，天天似过年，真到过年时，反而年味淡了。儿时那浓浓的年味，那满满的幸福，却始终在心怀，成了挥不去的记忆。



又是年终，过年将至，为了让更多的家乡朋友们感受到儿时浓浓的年味。2018年2月3日，由吕亭镇金河村委会主办，桐城网承办，吕亭镇人民政府、桐城市文联、桐城市扶贫办共同协办，安徽金河湾生态农业有限公司、桐城老酒赞助的“托举乡愁，留住年味”红红火火迎大年，吕亭镇金河村首届年味节暨“三变”改革启动仪式、“创富扶贫”农副土特产品展销会在吕亭镇金河村拉开序幕。美丽的金河村，一场情满乡愁、味浓乡韵的年味盛宴正等着我们，这儿即将再现传统年俗，重新唤起我们心底对春节热切期盼的心情





当日，暖阳下，未融化的残雪点缀在满是稻茬的田间，乡道上随风飘扬的道旗、红艳艳的灯笼烘托着年味节的气氛，舞台音响放着喜庆的歌曲，现场热闹非凡。

       金河村的百姓们早早开始准备年味节的各项年俗活动。

       这边厢，几位大姐在炸糯米圆子和豆腐果子。话说过年时家家户户餐桌上都会有一盘炸圆子，寓意着一家人团团圆圆，幸福美满！豆腐果子则是用来突锅子的。

这一边，几位阿姨在蒸米面，新鲜出锅的米面胚子便可以裹着各味馅料吃起来，你喜欢甜味的还是咸味的？

这边在做豆腐啦！先来几碗豆腐花，香甜嫩滑，味道好吃极了。

那边厢还有农家土鸡和土鸡蛋销售，这些可是金河村的老乡们家里放养的土鸡哟，限量供应，一会儿就被游客们一买而空。

杀年猪啦！农家散养的黑猪肉，你有多久没吃过家里养的黑猪肉了？不称点回家过年吗?

肉称好了，酒可买之歪？过健康年，就喝健康酒，100%纯粮酿造的桐城老酒吸引着游客们络绎不绝地围过来品酒。

金河村的“年味”不仅吸引了市区的许多游客、桐城的民俗专家学者们，还有一批合肥的游客也远道而来，感受桐城传统的年味习俗。

  年货办得差不多了，就缺对联了，这不，现场有好几位书法家给大家写春联，周边围满了求对联的群众。

接下来精彩纷呈的文艺节目吸引着乡亲们阵阵喝彩声，以前过年时乡村里常常搭台唱黄梅戏，《闹花灯》的台词谁不会哼几句。



[此贴被桐城老酒于2018/2/8 14:19:31编辑过]

除了文艺表演，***精彩的便是桐城老酒的节目了，老酒的主持人上台给大家介绍了桐城酒文化的渊源后，与台下观众互动，有奖问答、品酒猜度数的游戏吸引了一群老酒粉丝们上台参与，***终常喝老酒的鲍老师赢得了一等奖：一坛青花瓷坛糯米酒，其他每位参与者都有一份桐城老酒赠送。

有句酒话怎么说来着：不喝酒，世界是大家的，喝了酒，世界便是我的，尤其是喝了桐城老酒，我便是世界第一等。这不，桐城老酒市场部的帅小伙王凯给大家献上了精彩的粤语歌曲：《世界第一等》。

文艺节目一结束，便是大家期待已久的年味饭了，前来观赏年俗的游客们和金河村的老人们欢聚一堂，享受盛大的年味饭。有鲜香诱人的红烧黑猪肉、有早晨刚接的猪晃子、有汆肉汤、炸圆子，有红烧土鸡、炆蛋，还有池塘里刚打的鱼红烧，等等，一共开了27桌，近300多位游客就餐，当然，桐城人吃年味饭怎少得了桐城老酒。

以上图片分别来自桐城老酒摄影师一叶和桐城网摄影师拍摄。